Support/Ops
Praktikant (m/w/d) im Anerkennungsjahr zum Betriebswirt (m/w/d) für Ernährungs- und Versorgungsmanagement
Bei uns engagieren sich rund 10.000 Mitarbeitende in über 200 Einrichtungen in den Bereichen Gesundheit, Pflege, Bildung, Wohnen, Assistenz, Arbeit und Spiritualität.
Eigenschaften
- Arbeitsort:
- Burgthanner Weg 3, 90518 Altdorf bei Nürnberg
- Bundesland/Ausland:
- Bayern
- Stellenumfang:
- Vollzeit
- Befristung:
- 12 Monate
- Voraussetzung:
- Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.
HAUS AM PFAFFENTAL
Unser Team freut sich auf Sie!
(Vollzeit | befristet für 12 Monate)
Das Pflegeheim Haus am Pfaffental in Altdorf bietet neben Kurzzeitpflege, 95 Menschen Pflege und Betreuung in drei Wohngruppen mit je 31 Bewohner*innen an.
Ihr Profil
- Sie befinden sich in der Ausbildung zum staatlich geprüften Betriebswirt (m/w/d) für Ernährungs- und Versorgungsmanagement.
- Sie konnten bereits Berufserfahrung sammeln und verfügen über hauswirtschaftliche, organisatorische Fähigkeiten sowie soziale Kompetenzen.
- Die Arbeit mit Senior*innen bereitet Ihnen zudem große Freude.
- Offenheit, Hilfsbereitschaft und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab.
- Sie sind bereit, unser diakonisches Profil mitzugestalten.
Ihre Aufgaben
- Sie sind verantwortlich für die Organisation und Koordination des Personaleinsatzes im Bereich Hauswirtschaft, die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie die Überwachung und Einhaltung qualitätssichernder Maßnahmen (z.B. Hygienedokumentationen, Checklisten).
- Sie koordinieren die internen Schnittstellen der Verwaltung, Küche und Pflege, führen fachbezogene Fortbildungen, leiten neue Praktikant*innen und Auszubildende an und führen Teamgespräche und Besprechungen im Bereich Hauswirtschaft.
- Sie übernehmen den Einkauf und das Bestellwesen im hauswirtschaftlichen Bereich.
- Zudem sind Sie verantwortlich für die Einhaltung und Überwachung gesetzlicher Vorgaben (z.B. Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften, Arbeitsschutzgesetze).
- Im Rahmen der Ablauforganisation in Ihrem Verantwortungsbereich, übernehmen Sie die Planung, Mitwirkung, Kontrolle und Durchführung.
- Sie organisieren und überwachen externe Dienstleistungen und Veranstaltungen und arbeiten im Bereich Cook&Chill-Küche mit.
Ihre Vorteile
- Willkommensgefühl: Es erwartet Sie ein strukturiertes Onboarding mit intensiver und individueller Einarbeitung.
- Entwicklung und Sicherheit: Wir bieten Perspektiven innerhalb des Unternehmensverbundes und einen sicheren, sinnstiftenden Arbeitsplatz.
- Work Life Balance: Eine gemeinsame Planung der Arbeitszeit sowie flexible Arbeitszeitmodelle bringen Familie und Beruf in Einklang.
- Gesundheit und Wohlbefinden: Freuen Sie sich auf ein vielseitiges Sport- und Gesundheitsprogramm.
- Besonders attraktive Gehälter: Die Vergütung erfolgt nach den jeweils geltenden Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) mit einer sicheren Gehaltsentwicklung und umfassenden Sozialleistungen.