Ihre Herausforderung
- Während des Praktikums unterstützen Sie den Bereich Corporate Research & Development / Produktbereich "Hart- und Schnittkäse" am Standort Heimenkirch durch die selbständige Bearbeitung von ausgewählten technologischen und praxisrelevanten Themen
- Sie erarbeiten dazu den theoretischen Hintergrund mittels Literaturrechereche
- Weiterhin führen Sie in unseren Technikumsanlagen praktische Versuche durch und organisieren und leiten die Verkostungen
- Anschliessendwerten Sie die Versuche aus und besprechen und präsentieren die Ergebnisse im Kollegenkreis
- Innerhalb des Praktikums haben Sie Kontakt zum Team der Produkt-, Technologie und Verpackungsentwicklung und erhalten so einen umfassenden Einblick in die Arbeitsweise der Entwicklungsabteilung
Ihr Erfolgsrezept
- Studium der Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik oder einen vergleichbaren Studiengang
- Idealerweise erste Berufserfahrung im Bereich Forschung und Entwicklung bzw. Sie möchten Erfahrung im Rahmen eines Praktikums in einem Lebensmittelbetrieb sammeln
- Selbstständige Arbeitsweise, aber ein Pate steht ihnen regelmäßig für fachliche und organisatorische Fragen während der gesamten Zeit zur Verfügung
- Affinität zum Lebensmittel Käse und besondere Freude am Umgang mit Menschen
- Organisationstalent und analytisches Denken
Tätigkeitsbereich
Forschung und Entwicklung
Joblevel
Studenten
Standort
Heimenkirch
Unternehmen
Hochland Deutschland GmbH
Arbeitszeit
Vollzeit